Her yemeğe ayrı ayrı bolca kullandığımız, yemeğin tüm lezzetini güzelleştirdiğine inandığımız o ürünün son derece sağlıksız olduğu ortaya çıktı.
Kızgın yağın içerisinde bir güzel çevirdiğimiz, soğanla özleşmesi amacıyla dakikalarca kavurduğumuz salçanın esasında son derece sağlıksız pek çok kimyasallarla dolu.
Hazır salçaların içerisinde yer alan bileşenlerin insan sağlığına son derece zararlı ve insan sanlığını büyük ölçüde riske attığı ortaya çıktı.
İşte hazır salçaları kullanmadan evvel öğrenmeniz gereken o detaylar...
HAZIR SALÇANIN ZARARLARI NELERDİR?
Marketten konserve ya da kavanoz formunda satın aldığımız üzerinde doğal ibaresi bulunan salça görünümlü kimyasal maddelerin içerisinde bol miktarda tuz bulunmaktadır. Tuz miktarının bir hayli yüklü olması kolesterolün yükselmesine neden olabilmektedir.
Bazı salça markaları, salçanın lezzetlenebilmesi için içerisinde şeker kullanırken, salça tüketiminin artmasıyla birlikte obezite, diyabet ve diğer metabolik hastalıkların riskini arttırmaktadır.
Hazır salçaların pek çoğu koruyucu maddeler, renklendiriciler ve diğer kimyasal katkı maddeleri ile bezeli olurken bu bileşenler sağlığa son derece zararlı gelmektedir.
Marketten satın aldığımız hazır salçalar, fazlaca kalori alımına neden olurken obezite gibi problemlerin baş vermesine neden olmaktadır. Bu durum aynı zamanda kalp sağlığını riske atmaktadır.