Kekik, tarih boyunca kullanılan ve zengin bir kültüre sahip olan bir bitkidir. Antik Roma ve Yunan dönemlerinde kekik, tıbbi amaçlarla kullanılan şifalı bir bitkidir. Kekik, genellikle taze veya kuru yaprakları kullanılarak baharat olarak kullanılır ve yemeklere özel bir aroma katar.
Besin içeriği açısından kekik oldukça zengin bir bitkidir. İçerisinde uçucu yağlar, flavonoidler, tanenler, vitamin C ve A, demir, kalsiyum, manganez gibi mineraller bulunur.
Ayrıca antioksidan özellikleri nedeniyle kekik, bağışıklık sistemini güçlendirici etkilere de sahiptir.
Bu nedenle kekik sadece yemeklere lezzet katmakla kalmaz, sağlık açısından da birçok fayda sunan değerli bir bitkidir. Ancak kekikten elde edilen çay, en çok öksürüğe faydalarıyla bilinir.
İşte kekik çayının öksürüğe mucizevi etkileri...
KEKİK ÇAYININ ÖKSÜRÜĞE ETKİSİ
Kekik çayı, kekik bitkisinin yaprakları ve çiçeklerinden hazırlanan bir bitki çayıdır. Kekik çayının öksürük üzerindeki etkilerinden biri, içerdiği uçucu yağlardır.
Kekikteki uçucu yağlar, antimikrobiyal ve antiseptik özelliklere sahiptir. Bu da öksürük nedeniyle ortaya çıkabilen enfeksiyonlarla mücadelede yardımcı olur.
Ayrıca bu uçucu yağlar, solunum yollarındaki iltihaplanmayı azaltır ve rahatlamaya katkıda bulunur.
Kekik çayının içeriğindeki flavonoidler de antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önler.
Öksürük bazen inflamatuar durumlarla ilişkili olduğundan, kekik çayının içerdiği antioksidanlar, öksürüğü hafifletmeye yardımcı olur.
Kekik çayı aynı zamanda mukolitik özelliklere sahiptir. Mukolitikler, balgamı incelterek solunum yollarının temizlenmesine yardımcı olur.
Bu, öksürük nedeniyle sıkışan balgamın atılmasını kolaylaştırabilir. Kekik çayının içeriğindeki demir, kalsiyum, magnezyum gibi mineraller ve A, C, K vitaminleri gibi vitaminler de bağışıklık sistemini güçlendirir.
Güçlü bir bağışıklık sistemi, öksürüğe neden olan enfeksiyonlara karşı daha etkili bir savunma mekanizması sağlar.
KEKİK ÇAYI NASIL YAPILIR?
Öncelikle 1 fincan su kaynatın. Kaynamış suyun içine 1 tatlı kaşığı kuru kekik yaprağını veya taze kekik dallarını ekleyin.
Ardından kekik çayını demlemek için karışımı birkaç dakika boyunca demlemeye bırakın. Yaklaşık 5-10 dakika süreyle demledikten sonra, çayınızı süzerek demlenmiş kekikleri ayırın.