Piyasada tağşişli ürünleri, yani zeytinyağına farklı maddeler karıştırmış markalar tespit edildi.
Kıbrıs Postası, 66 örnekten piyasada yoğun miktarda bulunan 19 numunenin sahte çıktığı, bu ürünlerin çoğunun market ve otellerden alındığı, alım yoğunluğu nedeniyle sahte olanlarının çoğunun da otellerden elde edildiğini kamuoyuna duyurmuştu.
Halkın en başta sağlığı ve bu ekonomik krizde cebi ile oynayan bu firmaların analiz sonuçlarına yansıyan isimlerinin Tarım Bakanlığı’nın ilgili daireleri tarafından açıklanmaması ise ayrıca dikkat çekti.
Söz konusu firmalardan birinin yapılan tahlillerin ilk örneklerine itiraz ettiği, itiraz süreci protokolü kapsamında bunun değerlendirildiği ve yeniden tahlilin yapılacağı ifade edildi.
Kıbrıs Postası, söz konusu itiraz sürecini de takip ederek kamuoyunu bilgilendirecek.
Konu hakkında Kıbrıs Postası’na önceki gün konuşan "Zeytin ve Zeytin Ürünlerinin Resmi Kontrolleri ile Kayıt ve Onayına İlişkin Tüzük" kapsamında faaliyet yürüten Zeytin Konseyi üyesi, Esnaf Zanaatkarlar ve Üreticiler Pazarlama Kooperatifi (EZKOOP) Başkanı Hürrem Tulga, "Yasal olarak para cezası ve faaliyetten men” cezaları olduğunu hatırlatarak “Temel bir gıdada bunun yapılması çok çok üzücü… Denetimin önemi burada ortaya çıkıyor… Denetimlerin artırılması lazım” ifadelerini kullanmıştı.
Öte yandan Cumhuriyetçi Türk Partisi (CTP) İskele Milletvekili Fide Kürşat ise yaptığı yazılı açıklamada, zeytin ve zeytin ürünleri yasası geçmesine rağmen gerekli tüzüklerin henüz tamamlanmadığına dikkati çekerek kanserojen madde içeriğine dönüşmüş bir ürün olan tağşişli zeytinyağı üreten ve birden çok kez “yakalanan” söz konusu şirketlerin kamuoyuna açıklanması ve ifşa edilmesi gerektiğini vurgulamıştı.
YÜZDE 50’Sİ TAHŞİŞLİ (HİLELİ) OLAN ZEYTİNYAĞI MARKALARI
Eski köylüm
Çatalköy
Gurme
Yeni Tuvana
Bafra Gıda
Kızıklı
Altın toprak
Güzel Lefke
Bin damla
TAĞŞİŞ NEDİR?
Tağşiş, temel olarak değerli besinlerin veya madenlerin içerisine daha değersiz maddeler karıştırılarak gerçek değerinin düşürülmesi olarak tanımlanıyor. Zeytinyağında tağşiş ise saf zeytinyağının içeriğine çeşitli tohum yağları, karışık rafine yağlar, kanola veya fındık yağı gibi besinler karıştırılarak yapılan ürünleri ifade ediyor. Dolayısıyla tağşiş, zeytinyağının hem zengin içeriğini hem de benzersiz tadını bozuyor. Tağşişin en sık görüldüğü yağ çeşidi sızma zeytinyağları olarak kabul ediliyor.
Bu tür yağ karışımları yaparak “zeytinyağı” adı altında satmak da tüketiciyi aldatmaya yönelik ve yapanın haksız kazanç sağladığı eylemler sınıfına girmektedir.
Kaynak: Kıbrıs Postası
