Bakan Yumaklı, yaptığı yazılı açıklamada, tarladan çatala kadar gıdanın her adımını kontrol altında tutmanın, güvenilir gıdayı vatandaşa sunmanın gayreti içinde çalışmalarını sürdürdüklerini söyledi.
Yumaklı, piyasada haksız rekabetin etkin biçimde önlenmesi için de gayretle çalıştıklarını belirtti.
Gıda güvenilirliğini temin etmek amacıyla yürüttükleri faaliyetleri ramazan ayı boyunca aksatmadan, titizlikle ve aralıksız yürütmeye devam ettiklerini kaydeden Yumaklı, şu ifadeleri kullandı:
"7 bin 500’den fazla gıda kontrol görevlisi ile ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde gıda denetimlerini yoÄŸunlaÅŸtırdık. Ramazanla birlikte halkın tüketim alışkanlıklarında oluÅŸacak muhtemel deÄŸiÅŸiklikleri göz önünde bulundurarak özellikle tüketimi artması muhtemel un-unlu mamuller, pastacılık-tatlı ürünleri, ekmek, ÅŸeker-ÅŸekerli mamuller, et-et ürünleri, süt-süt ürünleri gibi gıda ürünlerini üreten ve satan iÅŸletmelerin resmi kontrollerine ağırlık verdik. Özellikle iftar yapılan toplu tüketim yerlerinde baÅŸta hijyen kontrolleri olmak üzere gerekli resmi kontroller yürüttük. Ramazan paketi/kolisi adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı iÅŸ yerlerine yönelik resmi kontrollerde gıdaların son tüketim tarihi ile etiket bilgilerini kontrol ederek gerek görülmesi halinde bu ürünlerden numune aldık. Bu kapsamda, ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde 104 bine yakın denetim gerçekleÅŸtirdik. Söz konusu denetimler sonucunda 1022 adet iÅŸlem için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uyguladık, 13 iÅŸletme için ise savcılığa suç duyurusunda bulunduk. Bu cezalar ağırlıklı olarak bozulmuÅŸ, son tüketim tarihi geçmiÅŸ gıdalar, kayıt yaptırmadan faaliyette bulunan iÅŸletmeler, hijyen kurallarına aykırılık ve Türk Gıda Kodeksine uygunsuzluktan dolayı verildi."
BAYRAM DENETÄ°MLERÄ°
Ramazan Bayramı'nın yaklaÅŸmasıyla birlikte denetimlerin artırıldığına dikkati çeken Yumaklı, ekiplerin ÅŸeker ve ÅŸekerli mamuller, pastacılık ürünleri, unlu mamuller, tatlı üretim ve satış yerleri baÅŸta olmak üzere tüm gıda iÅŸletmelerine yönelik resmi kontrollere hassasiyet gösterdiklerini vurguladı. Yumaklı, tüketicilerin gıda ile ilgili herhangi bir ihbar ve ÅŸikayetini Türkiye'nin her yerinden Alo 174 Gıda Hattı'na ya da '0501 174 0 174' numaralı WhatsApp Gıda Ä°hbar Hattı'na bildirebileceklerini kaydederek, “Hiç şüphesiz en iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Tüketicilerimiz bu sürece ne kadar dahil olursa o kadar hızlı ve kolay sonuç alabiliyoruz. Vatandaşımızın saÄŸlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz, açtırmayacağız" deÄŸerlendirmesinde bulundu.
Yumaklı, Bakanlık olarak 2023 yılında 1 milyon 300 bin gıda kontrolü gerçekleştirdiklerini, bu kontrollerde 18 bin 948 işletme hakkında idari para cezası uyguladıklarını da kaydetti.
DHA
Kaynak: SACITASLAN.COM